黑山县,隶属辽宁省锦州市,位于辽宁省西部,锦州市东北端。地处东经121°49′至122°36′,北纬41°29′至42°08′之间,上古时期,唐尧之世,黑山即为冀州之域。1954年,属辽宁省锦州市辖县。黑山县地处五个大中城市中间,连接东北与华北,地理位置独特,交通便捷。
黑山县是东北花生之乡。花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素 。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。花生种子富含油脂,从花生仁中提取油脂呈淡黄色,透明、芳香宜人,是优质的食用油。花生油很难溶于乙醇,人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39~40.8度,看其混浊程度,来鉴定花生油是否为纯品。
黑山花生以品质好、粒形圆、含蛋白质高,特别是以未检出黄曲霉毒素而享誉中国国内及国际花生市场,连续20年出口日本、欧盟。这里独特的地理环境、适宜的气候和标准化的种植方式,成就了黑山花生粒形圆、富含蛋白质、不含黄曲霉毒素这一独特品质。 2007年12月27日,原国家质检总局批准对“黑山花生”实施地理标志产品保护。
为切实了解黑山县花生种植及产销情况,公司领导及相关职能部门负责人亲自前往黑山县实地调研。当地相关领导对黑山县基本情况、发展规划、发展路径,花生及其他农产品等作了介绍,公司相关负责人也详细介绍了公司的主要业务板块、服务理念和项目成果,并表示对此次调研的满意,下一步将加强沟通对接,积极交换意见,打造特色农特产品牌。